栄養士の方がキャリアアップを考えたり、あるいはブランクを経て復職をめざしたりする場合、知識・技術を再度学ぶ必要性を感じることもあるでしょう。
栄養士は生涯にわたって活かせる国家資格ですが、食のトレンドや栄養学の研究は変遷するものであり、継続的な学習が欠かせません。
本記事では、栄養士が勉強し直したいときの具体的な方法とメリット、注意点などを解説します。
キャリアの選択肢を広げ、長く活躍できる栄養士をめざすためのヒントにしてみてください。
目次
栄養士が勉強し直したい場合は何をすれば良い？
栄養士が勉強し直したい場合、主に次のような学習方法が選択肢になります。
- 書籍や通信講座を用いて勉強し直す
- 研修会や講習会に参加する
- 大学院など学校に入学して学ぶ
- コミュニティを活用する
- 新しく資格を取得する
自分の目標や生活スタイル、かけられる時間・費用などを考慮しながら、無理なく学べる方法を選ぶことが肝心です。
それぞれの勉強法の特徴を見てみましょう。
書籍や通信講座を用いて勉強し直す
栄養士の知識のアップデートを図る方法のなかでも、比較的取り組みやすいのが、書籍や通信講座を活用した学習です。
最新の栄養学書籍を購入するほか、オンラインの通信講座の受講などによって、コストを抑えながら自分のペースで勉強し直せます。
特に通信講座は、自宅にいながらにして専門家の指導を受けられる点が魅力です。
受講する講座によってカリキュラムや費用は異なるため、自分に合った教材を慎重に選定しましょう。
口コミ評判をチェックしたり、無料体験の機会を活用したりして、学びやすさと同時に仕事へ活かせるかどうかを見極めてみてください。
研修会や講習会に参加する
日本栄養士会や関連団体が主催する研修会・講習会への参加も、栄養士の学び直しに役立ちます。
こうしたイベントは、最新の栄養学トレンドや実践的なスキルを学べるだけでなく、同業者とのネットワークを構築するためにも有効な機会です。
セミナーのテーマや開催地、主催団体などによって、学べる内容も費用面にも違いがあります。
自分の興味関心と目標に合うものをリサーチしておきましょう。
オンラインで開催されるイベントを選定すれば、遠方の方や時間的制約のある方も参加しやすくなります。
大学院など学校に入学して学ぶ
より高度な専門知識を身につけたい場合、大学・大学院などの教育機関で学び直すという道もあります。
時間と費用の面である程度のコストが必要になりますが、最新の研究に触れながら、専門分野を深く掘り下げられる点が魅力です。
大学院では研究スキルも磨けるため、将来的に研究職をめざしたい方にも適しています。
社会人向けのプログラムがある学校の場合、仕事と学業の両立も不可能ではありません。
ただし、費用の確保や入学試験への合格など、入学前にはいくつかのハードルも想定されるため、計画的に準備を進めましょう。
コミュニティを活用する
これまで所属していたコミュニティや新たに参加できるコミュニティを活用して、勉強し直す機会を得る方法もあります。
例えば、以前勤務していた医療機関や施設とのつながりがある場合、現場で働く方から得られる情報は非常に貴重です。
信頼できる元仕事仲間とのコミュニティで、最新の臨床現場の状況や新しい栄養管理の手法について話を直接聞ける可能性があります。
また、オンライン上のコミュニティを利用するのも一案です。
SNSやオンライン掲示板、専門家向けのプラットフォームなどを通して、幅広い情報交換や学びの機会を得ることができます。
新しく資格を取得する
栄養士とのダブルライセンス取得は、知識のアップデートとキャリアアップの両方に貢献します。
例えば管理栄養士は、栄養士の実務経験を活かして取得をめざせる国家資格です。
管理栄養士以外にも、食品衛生管理者、健康運動指導士、さらには美容や調理に関する資格など、栄養士の業務に役立つ資格は多岐にわたります。
追加の資格取得は、より幅広い専門性を持つことの証明となり、就職・転職活動時のアドバンテージにもできるでしょう。
自分のキャリアプランに合わせて挑戦する資格を選んでみてください。
勉強し直したい栄養士が注意すべきこと
勉強し直したい栄養士の方は、やみくもに学習を進めてしまう前に、以下3つのポイントを念頭に置いておくことが大切です。
- 目標や期限を設定する
- すき間時間を活用する
- メリハリをつける
栄養士に求められる知識とスキルをより効率的に磨くため、これらのポイントを意識して、学習環境を整えていきましょう。
目標や期限を設定する
勉強のし直しへ取りかかる前に、学習の具体的な目標と期限の設定を行う必要があります。
「来年の4月までに管理栄養士の資格を取得する」や「この先3ヵ月間で勉強会に〇回参加し、最新の栄養指導法を学ぶ」など、より明確なゴールを定めましょう。
学習目標の設定には、次のようなメリットがあります。
- モチベーションの維持につながる
- 進捗状況を把握しやすくなる
- 目標達成に向けた効率的な学習計画が立てられる
ただし、あまりに高すぎる目標を立ててしまうと、挫折の要因にもなりかねません。
自分の生活状況や現在のスキル、確保できる時間と費用なども考慮したうえで、適切な目標を設定する必要があります。
また、長期目標と短期目標を組み合わせることで、学習のモチベーションを保ちながら、より着実に成果を積み重ねていけるでしょう。
すき間時間を活用する
仕事や私生活と平行して効率良く栄養士のスキルを磨くには、すき間時間の活用が鍵を握っています。
出産や育児などのライフイベントで現場から離れている栄養士の方は特に、勉強時間をどのように確保するのか、工夫が必要になるでしょう。
例えば、すき間時間を活かした学び直しには、次のような方法が考えられます。
- 通勤時間に参考書や音声教材で学習
- 家事の合間を見つけて短時間の問題演習
- 子どもの習い事の待ち時間でオンライン講座を受講
スマートフォンやタブレットを活用できる場合、時間や場所を問わず、自分の都合が良いタイミングに学習を進められます。
メリハリをつける
栄養士の方が学び直しを行ううえで、勉強のモチベーションを保つためにも、適度な休息とリフレッシュは欠かせません。
勉強漬けで気の休まらない生活が続くと、疲労やストレスが溜まり、学習効率が落ちてしまう可能性もあるためです。
以下3点を意識して、メリハリのある学習スケジュールを立てましょう。
- 集中して勉強する時間と休憩時間を明確に分ける
- 週末や月に数日など、定期的にリフレッシュできる日を設ける
- 勉強の達成感を味わえる自分なりのご褒美などを設定する
また、周囲のサポートがある場合、長期的な学習も継続しやすくなるため、ご家族や友人をはじめ信頼できる人から理解を得ておくことをおすすめします。
自分なりのリラックス方法も取り入れながら、無理のない学習計画を立てることが、スキルアップの近道となるでしょう。
勉強し直したい栄養士のよくある質問
栄養士が勉強し直す際には、学習の目的やメリットについて、あらかじめ理解を深めておくことが重要です。
そもそもなぜ勉強し直す必要があるのか、自分のキャリアへどのように活かせるのかが明確になると、より前向きに学習へ取り組みやすくなるでしょう。
栄養士の学び直しに関するよくある疑問と、その回答を紹介します。
どうして学び直す必要があるの？
栄養士の学び直しが必要になる背景には、次のような理由があります。
- 最新の栄養学や食品科学の知識をアップデートするため
- キャリアアップや専門性の向上をめざすため
- 対応できる分野を広げるため
- ブランクを経て復職を希望する方が自信を取り戻すため
栄養士に求められる知識・技術は時代とともに進化しており、新たな研究結果や食品に関する情報収集をつねに意識し続けなければなりません。
栄養士の国家資格取得後も、こうした最新の動向を学び直す機会を作ることで、より良い栄養指導や食事管理の提供につながるでしょう。
また、栄養士の方がキャリアアップをめざすとき、高度な専門性や追加の資格取得を求められる場合があります。
勤務先で活躍の幅を広げ、キャリアアップのチャンスをつかみやすくするためにも、学び直しによるスキルの向上が有効です。
さらに、復職を考えている栄養士の方にブランクがある場合、あらためて学習の機会を設けることで、自信を取り戻して業務にもスムーズに適応できるでしょう。
資格取得をするメリットはあるの？
栄養士が資格取得を通じて学び直しを図ることには、次のようなメリットがあります。
- 特定分野の高度な知識や技能を身につけた専門性の証明となる
- ダブルライセンスによって、キャリアアップや転職の選択肢が広がる
- 資格保有者に対して手当の支給などを行っている職場では、給与がアップする
- 資格取得のプロセスで獲得したスキルや経験が、仕事の自信につながる
- 資格取得講座や勉強会に参加した際、同じ目標を持つ仲間とのネットワークを築ける
例えば、栄養士の実務経験を活かして管理栄養士をめざす場合、より高度な栄養管理や食事指導を行えるようになり、昇進・昇給に結び付く可能性もあります。
また、食品衛生や健康運動指導といった関連分野の資格を取得すれば、より幅広い専門性を活かした働き方も視野に入れやすくなるでしょう。
挑戦する資格によっては高いハードルがともないますが、取得までのプロセスも自己成長につながります。
このように、栄養士の長期的なキャリアプランを考えるうえで、資格取得は多くのメリットが期待できる取り組みです。
栄養士の知識をアップデートして活躍しよう
栄養士が勉強し直したいと考えたとき、書籍や通信講座、研修会の活用、大学院への進学、資格取得に挑戦するなど、さまざまな選択肢から自分に合った学習方法を選べます。
こうした学び直しの機会を通じて、知識・技術のアップデートを図れるだけでなく、高度な専門性を活かしてキャリアアップにも近づきやすくなるでしょう。
ただし、学び直しを効率的に進めるためには、目標や期限を設定し、モチベーションを保つ工夫が必要になります。
すき間時間もうまく活用して、プライベートとのメリハリをつけながら、無理のない学習計画を立てることが大切です。
栄養士は、食を通じて人々の健康を支える専門家であり、より質の高いサービスを提供するうえで継続的な自己研鑽が欠かせません。
学び直しによってスキルと自信を身につけ、長く活躍できる栄養士をめざしましょう。
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